Leírás
DRC 3/3000 típus szárításhoz, keveréshez, kongáláshoz és ürítéshez
és folyékony és pasztaszerű csokoládémasszák kiöntésére,
a következőkből áll:
ház kis vízköpennyel
2 új keverőelem 2 új keverőkaros tengellyel.
6 csapágykarima a tengelyek és hajtások befogadására, új csapágyakkal és tömítésekkel. Automatikus csapágykenés.
Betáplálási nyílás forgó lamellákkal a lezáráshoz. Nyitás és zárás a kongálás vagy ürítés során, manuálisan a vezérlőpanelen keresztül vagy programozással lehetséges.
Kisebb keverőelemmel ellátott, keverési üzemmódban ellenkező irányban forgó ürítőcsiga.
Kiürítés kiürítőnyíláson keresztül
2 dugaszolható, egyenként 18 kW-os sebességváltó a két keverőelem meghajtásához és 1 db 5,5 kW-os sebességváltó a csigához, egy-egy fordulatszámmal, német eredetű, nyomatékkarral megtámasztva. Balra és jobbra forgás lehetséges, a keverőelemek indítása/leállítása mindkét irányban lehetséges mind kézzel a vezérlőszekrényen keresztül, mind külső vezérléssel.
Mindkét keverőmotor teljesítményfelvételének kijelzése.
Futási időkijelzés a kongálási folyamathoz.
Keringető szivattyú a vízkörforgáshoz,
Vezérlőszekrény, csillag-delta vezérlés, forgásirányban kapcsolható hőmérséklet-szabályozással + kijelző, tömeghőmérő, aktuális érték kijelzése.
Új dokumentáció, típustábla,
CE-jelölés, megfelelőségi nyilatkozat
A következő legfontosabb adatokat kell betartani:
Használható kapacitás, 3000 kg
Enyhe acélból készült
Festés RAL 1015 színben
A keverőmotorok meghajtási teljesítménye: a keverőelemek 15 fordulat/perc, 18 KW teljesítmény mellett.
A csiga meghajtási teljesítménye: 5,5 KW
Opcionálisan rendelhető:
Csokoládészivattyú, duplafalú, 6000 kg/h. A szivattyú kézi vezérléssel a vezérlőszekrényen keresztül és külső vezérléssel is vezérelhető, előre + vissza "start/stop".
Kétfokozatú főhajtómű a folyadékfázis gyorsításához
Emelő az aromák vagy lecitin kézi adagolásához
Beépített kazán elektromos fűtéssel, 9 KW hőteljesítménnyel
Zárt vízkörforgás a gépre szerelt új csőcsoporttal, lemezes hőcserélővel, 3 irányú szeleppel a hűtés szabályozására hőmérséklet-szabályozással + az aktuális érték kijelzésével, a vízhőmérséklet beállításával, a vízhőmérséklet beállításával a csokoládéhőmérsékleten keresztül).
Opcionális elektromos vezérlőszekrény Klöckner-Möller mini PLC-vel, lágyindítókkal az áramkorlátozáshoz, automatikus programsorozat az idő, a hőmérséklet szerint; receptek, szellőzés stb.
A következőket is össze kell hangolni:
A vezérlőrendszer és a PLC program időzítése
Kapcsolódási pontok a többi eszközzel
Kérjük, vegye figyelembe, hogy ezt a leírást automatikusan lefordították. További információért forduljon hozzánk. A hirdetésben szereplő információk tájékoztató jellegűek. Az Exapro azt javasolja, hogy vásárlás előtt ellenőrizze a részleteket az eladóval